Cócteles embotellados profesionales para el sector HoReCa
Un formato de cóctel «1L Ready-to-Top» diseñado para agilizar el servicio, controlar el coste por ración y garantizar resultados uniformes.
Viértelo, añádele agua con gas y sírvelo: con una sola botella salen hasta 14 cócteles.
Verter. Añadir por encima. Servir.
Una forma más sencilla de preparar cócteles siempre iguales.
Sin recetas de varios pasos, sin tener que medir múltiples ingredientes y con una menor dependencia de la técnica individual de cada camarero.
01 — Verter
Vierte el Longdrinx sobre hielo siguiendo las indicaciones de servicio recomendadas.
Cómo funciona
02 — Inicio
Añade agua con gas según la receta.
03 — Servir
Añade la guarnición recomendada y sírvelo.
Preparación sencilla. Raciones uniformes. Formación fácil del personal.
Mejores márgenes. Un servicio más inteligente.
La rentabilidad de un cóctel no depende únicamente del coste de los ingredientes.
El tiempo de preparación, el exceso de dosificación, el desperdicio, la formación del personal y las raciones irregulares influyen en el coste real de cada ración.
Longdrinx está diseñado para simplificar esas variables.
Coste por servicio controlado
Una preparación estandarizada ayuda a los operadores a mantener unas raciones y unos costes de bebidas más predecibles.
Reducción del exceso de vertido
Un método de servicio bien definido reduce la variabilidad asociada al vertido libre de varios ingredientes.
Servicio más rápido
Un menor número de pasos de preparación contribuye a aumentar la capacidad de servicio durante las horas punta.
Menor complejidad operativa
Al haber menos ingredientes que manejar y una receta más sencilla, resulta más fácil organizar el servicio de cócteles.
Una botella diseñada para un servicio profesional
Ligero y fácil de manejar
Más fácil de manipular y transportar que los envases de vidrio equivalentes.
Etiqueta resistente al agua
Diseñado para estantes de servicio rápido, cubiteras y entornos de bar exigentes.
Sellado por inducción e inerte con nitrógeno
Sellado antes de su primer uso, con nitrógeno para ayudar a proteger los aromas de la oxidación.
1 l, tamaño profesional
Práctico para guardarlo en la trastienda y para el servicio diario.
Boquilla vertedora innovadora
Diseñado para verter de forma rápida y controlada durante el servicio.
Cuerpo de PET opaco
Ayuda a proteger el producto de la exposición a la luz.