MOJITO
Un cóctel reconocido internacionalmente, disponible en formatos profesionales diseñados para diferentes volúmenes de servicio y necesidades operativas.
Desde un servicio flexible de botellas hasta el formato «Bag-in-Box» y cócteles de barril, Longdrinx ayuda a los operadores del sector hostelero a servir un mojito de calidad constante, adaptando al mismo tiempo el formato a su negocio.
BOTELLA · BIB · BARRIL ·
BOTELLA · BIB · BARRIL ·
Soluciones profesionales para la elaboración de mojitos en el sector HoReCa
Un clásico internacional y refrescante, disponible en formatos profesionales diseñados para diferentes volúmenes de servicio y necesidades operativas.
Longdrinx Mojito ya combina ron ecológico con lima siciliana y el característico perfil de menta fresca de este cóctel. En los formatos de botella y bag-in-box, basta con diluirlo a partes iguales con agua con gas para conseguir el equilibrio y la efervescencia finales; el formato de barril está totalmente listo para servir.
SABOR
Menta fresca · Lima · Refrescante
COLOR
Verde claro
BASE ALCOHÓLICA: Ron ecológico «
»
INGREDIENTE CLAVE
: lima siciliana
PERFIL AROMÁTICO
: perfil de menta fresca
SERVIR
Con hielo
CRISTALERÍA
Vaso de highball
GUARNICIÓN
Menta y lima
FIN
Espumoso
Con su sabor fresco a menta y lima, el mojito es uno de los cócteles más reconocibles en las cartas de los establecimientos hosteleros de todo el mundo. Aunque tradicionalmente requiere varios ingredientes y pasos de preparación, puede resultar especialmente laborioso durante las horas punta. Longdrinx simplifica su preparación sin renunciar al sabor refrescante ni a la presentación característica que los clientes esperan de un mojito.
Elige el formato que mejor se adapte a tu servicio
El cóctel sigue siendo el de siempre. El formato se adapta al funcionamiento de tu negocio.
Longdrinx Mojito está disponible en formatos profesionales diseñados para distintos niveles de demanda, métodos de preparación y entornos de trabajo.
Botella de 1 litro
Listo para rellenar
Un formato flexible para bares y establecimientos de hostelería que buscan una preparación sencilla con cantidades controladas.
Principio de servicio
Llena el vaso con hielo, vierte un 50 % de base de mojito Longdrinx y rellena con agua con gas. Adórnalo con menta y lima.
Diseñado para
Servicio de cócteles flexible y de volumen moderado.
Bag-in-Box de 5 litros
Listo para rellenar
Un formato compacto diseñado para preparar cócteles en cantidades habituales, al tiempo que reduce el número de botellas e ingredientes necesarios detrás de la barra.
Instrucciones de servicio
: Llena el vaso con hielo, vierte un 50 % de base de mojito Longdrinx y rellena con agua con gas. Adórnalo con menta y lima.
Diseñado para
: restaurantes, hoteles y establecimientos del sector hostelero con una demanda constante de cócteles.
Barril de 20 litros
Listo para servir
Una solución de gran capacidad diseñada para servir mojitos de barril de forma rápida y uniforme.
Instrucciones de servicio
: Servir sobre hielo y adornar con menta y lima.
Diseñado para
: terrazas muy concurridas, establecimientos de temporada y servicio de cócteles de gran volumen.
Adapta el formato a medida que cambian los volúmenes, sin modificar la oferta de cócteles.
Más allá del coste de los ingredientes
El coste real de un mojito va más allá de los ingredientes que contiene el vaso.
El tiempo de preparación, la variabilidad de las raciones, el exceso de licor, el desperdicio y la rapidez del servicio influyen en la rentabilidad de cada cóctel que se sirve. Longdrinx está diseñado para simplificar estas variables.
Coste por servicio controlado
Una preparación estandarizada ayuda a mantener raciones predecibles y rendimientos más uniformes.
Reducción del exceso de vertido
Los métodos de dosificación definidos ayudan a reducir las variaciones provocadas por la dosificación manual.
Servicio más rápido
Al haber menos pasos de preparación, resulta más fácil mantener la rapidez del servicio durante las horas punta.
Menor complejidad operativa
Al haber menos ingredientes y pasos de preparación, resulta más fácil organizar y reproducir la elaboración del mojito.
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Incluye el mojito en tu carta de cócteles profesionales
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